Die Lebensmittelpreise sind stark gestiegen
Bei den Bedürftigen des Warenkorbs sind die Ausgaben für Lebensmittel ein großer Teil ihres monatlich verfügbaren Geldes. Sie müssen daher sehr sparsam einkaufen und oft auf Gemüse,Salat und Obst verzichten.
Mit der Warenkorbausgabe von hochwertigen und frischen Waren ist daher eine ausgeglichene Ernährung erreichbar. „Wir geben nur aus, was wir auch selbst essen würden.“
Das allgemeine Preisniveau hat sich bei Lebensmitteln in den letzten Jahren insgesamt stark erhöht.
Auch wenn die Lebensmittelinflation sich mittlerweile verlangsamt hat, kosten Lebensmittel heute immer noch etwa 30 Prozent mehr als 2021
Die Teuerung betrifft alle Lebensmittelgruppen einschließlich Grundnahrungsmittel – was den aktuellen Preisanstieg so problematisch macht.
[Infografik]
Die Infografik zeigt, wie sich die Preise von einzelnen Produktgruppen zwischen 2021 und 2024 geändert haben.